|
|
Piccccccallllllillly Circus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr gehakt (h.o.h) - 3 grote uien - 2 eieren - 1 stronkje broccoli - 1 courgette - 1 blikje crispy mais - 1 theelepel sambal - 1/2 pot Piccalilly - 4 plakken kaas (belegen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Courgette wassen en in plakjes snijden.
Broccoli wassen en "ontstronken".
Broccoliroosjes en plakje courgette ongeveer 10 min. koken.
Ondertussen uitje fruiten en gehakt rulbakken.
Theelepeltje sambal en de mais door het gehaktmengsel roeren.
Ondertussen de groenten afgieten en door het gehaktmengsel scheppen.
Twee rauwe eieren en de halve pot Piccccccallllllillly kunnen er nu ook doorheen. Even laten pruttelen totdat eieren salmonellavrij zijn.
Ondertussen een ovenschaal invetten en de bodem bedekken met plakken kaas. Vervolgens het mengsel hierover scheppen en het geheel weer afdekken met plakken kaas.
Nu nog even 20 min. in de oven (stand 7 of 175 graden).
Lekker met rijst.
|
|
|